Blåbærtærte i airfryeren

Blåbærpai i airfryer

På 4 minutter får du tærten helt sprød i airfryeren.AirFryer-Crispier_AF1B-350_Blueberry-Pie.jpgDette har du brug for

(Maks. 18 cm omkreds)

Småbrød:

  • 1 dl hvedemel
  • 2 spsk sukker
  • ½ tsk vaniljesukker
  • 50 g smør

Alternativt kan du købe færdiglavet mørdej.

Fyldning:

  • Blåbær lemoncurd
  • 2 spsk lemon curd (opskriften kan findes her)
  • 3 spsk frosne blåbær
  • ½ tsk vaniljesukker

Shortbread:

  • ½ dl hvedemel
  • 1/3 spsk flormelis
  • 20 g smør

Sådan gør du det

  1. Bland mel, sukker og vaniljesukker i en foodprocessor eller i en skål.
  2. hak smørret fint i melblandingen og bland hurtigt til en dej.
  3. Beklæd en tærteform med en aftagelig bund med mørdej og prik bunden med en gaffel.
  4. Steg i en airfryer ved 200 grader i 4 minutter.
  5. Bland fyldet: blåbær, flormelis, vaniljesukker og citronsaft.
  6. Kom fyldet i den forbagte tærteform.
  7. Lav sandkage - bland mel og sukker i en skål, tilsæt smørret og bland til en kornet masse.
  8. Top med mørdej og læg i airfryeren ved 200 grader i 4 minutter.

AirFryer-blueberrypai-web.jpg

Previous Next