Nyd en forfriskende og sød kaffeshake. Den egner sig godt til forfriskning og afkøling samt til et lille mellemmåltid og en dessert. Du kan nemt lave den populære iskaffe med is derhjemme i blenderen. Kaffemilkshake er et godt og enkelt alternativ til kaffedrikkene frappe og frappuccino.
Når du laver iskaffe, er det vigtigt, at kaffen afkøles med det samme. Undgå, at kaffen bliver stående på kanden, for så får din version af iskaffe en eftersmag.
Det her er, hvad du har brug for
- 2.5 dl Gunpowder-kaffe
- Isterninger - ca. et glas
- 2 kugler vaniljeis
- 2 kugler chokoladeis
Procedure
- Tilbered en kop stærk kaffe. Hæld det i blenderen.
- Fyld med isterninger.
- Blend til en glat iskaffe. Hvis kaffen ikke er kold nok, skal du tilføje flere isterninger.
- Fyld med is, og blend til den ønskede konsistens.
- Hæld op i et glas, og top med fløde efter ønske.
Tips og tricks
Brug stærk kaffe - malet kaffe for ekstra god smag. Normalt bruger man 60 g kaffe pr. liter, men her har vi fordoblet og brugt 120 g pr. liter og samtidig brugt lidt vand.