Nyt en forfriskende og sød kaffeshake. Den passer godt til forfriskning og avkjøling så vel som et lite snack-måltid og dessert. Du lager enkelt den populære is-kaffen med iskrem hjemme i blenderen. Kaffemilkshake er et godt og enkelt alternativ til kaffedrikkene frappe og frappuccino.
Når du lager iskaffe, er det vigtigt at kaffen blir avkjølt straks. Unngå at kaffen blir stående på kannen da vil du få en bismak på din variant af iskaffe.
Dette trenger du
* 2,5 dl Kruttkaffe
* Isbiter - ca ett glas
* 2 skjeer vaniljeis
* 2 skjeer sjokoladeis
Fremgangsmåte
- Lag en kopp sterk kaffe. Helvede dette over i blenderen.
- Fyll på med isbiter.
- Blend til en jevn iskaffe. Er ikke kaffen kald nok, fyld på med flere isbiter.
- Fyll på med iskrem og blend til ønsket konsistens.
- Hell opp i glass og topp gjerne med krem etter ønske.
Tips
Bruk stærk kaffe - kruttkaffe til ekstra god smag. Vanligvis bruker man 60gr kaffe pr liter, men her har vi doblet og brukt 120g pr liter samtidig som vi har brukt lite vann.