Sold out
Santuko kniv EGO
ES18SK
Skarp og holdbar Santoku kniv
Beskrivelse
Beskrivelse
Santoku-kniven er den rigtige kniv til at skære og hakke med. Markeringerne på siden får maden til at glide let.
Klingen har en længde på 18 cm og en hårdhed på HRC: 58±2.
EGO er designet i Norge af Wilfa, som har leveret produkter til hjemmet siden 1948. Anbefalet af det danske kokkelandshold.
- Knivbladsmateriale: Sandvik12C27
- Klingens hårdhed: HRC: 58±2
- Håndtag: Rustfrit stål + G10
- Skarphedsvinkel: 15°
- Balancepunkt: Mellem
- Anbefalet af det danske kokkelandshold
- Håndvask anbefales