Hjemmelavet kyllingekebab lavet i airfryer

Denne kyllingekebab er både saftig og smagfuld med yoghurtmarinaden, som er superlækker! Hvis du elsker kyllingekebab, er dette et perfekt valg, som du nemt kan lave derhjemme.

Opskrift og billede: Kalorismart

Opskrift (4 portioner)

• 500 g kyllingefilet (i tynde skiver)
• 1 gult løg
• 4 fed hvidløg
• 2 spiseskefulde tomatpuré
• 0,5 dl yoghurt (10%)
• Kebabkrydderi og salt

Salat

• 500 g kartofler (stegt med 1 tsk. olivenolie + salt)
• 1 agurk
• 1 dåse (140 g) majs
• 1 rødløg
• 200 g tomat
• 1,5 dl yoghurt (10%)
• 1 dl sød chilisauce (mindre sukker)

Sådan gør du:

Hvis du har frossen kyllingefilet, skal du tø den op først (tip: brug optøningsfunktionen på Multiovnen). Bland marinaden sammen, og mariner kyllingen, når den er tøet op. Læg det hele i et langt, smalt fad eller en brødform, og bag det i ca. 50 minutter i Multioven (airfryer: 200 grader, ovn: 225 grader). Dæk med alufolie, hvis det begynder at brænde på toppen.

Bland salat og kylling sammen, og servér.