Denne sunde og fantastisk gode sorbet eller også kaldet nicecream er meget nem at lave. Det eneste, du skal bruge, er en god og kraftig blender. Perfekt til sommerens jordbærsæson!
Jordbærcreme lavet i blender til 2-3 personer.
Nicecream:
- 2 modne og frosne bananer
- Ca. 350-400 g friske, men afkølede jordbær, evt. frosne jordbær
- 1 spiseskefuld frisk limesaft eller citronsaft
- 3 spiseskefulde kokosmælk
Sådan gør du: Kom alle ingredienserne i blenderen, og sæt isterningsprogrammet til, indtil alt er finthakket. Skift til smoothie-programmet, og lav en tyk sorbet.
Server straks, gerne med friske norske jordbær.