Koldbrygget kaffe er let at lave, men kræver lidt tid. Metoden betyder, at aromaerne i kaffen fremhæves og kommer til deres ret.
Du har brug for
- 80 g hele kaffebønner
- 9 dl iskoldt vand
- Isterninger
- Mælk til servering
Hvordan man gør det
- Kværn kaffebønnerne* groft, og kom dem i et stort glas eller en kande.
- Hæld iskoldt vand i, og rør rundt.
- Dæk beholderen til, og sæt den i køleskabet natten over.
- Strap kaffen, og hæld den færdige kaffe på en flaske, og opbevar den i køleskabet.
- Server med isterninger og lidt mælk.
- Ved hjælp af Aroma og Friskmalet: indstil dampindstillingen til groftmalet kaffe li>
- Når du bruger Uniform: indstil til indstilling 34-40, og prøv at finde den smag, du bedst kan lide.