Frisk og cremet nicecream laget med mango og banan. Passer perfekt som en sunn og rask snack, som en lett sommerdessert, eller til frokost da toppet med litt sprø granola.
Det tager kun 10 minutter at lave nicecream, og det smager helt fantastisk. Ønsker du ikke gresk yoghurt i kan du erstatte den med en anden type melkeprodukt eller laktosefri alternativer. Velger du et flydende alternativ skal du starte med 1/2 dl og justere konsistensen derefter
Ingredienser
- 350 g frossen mango
- 2 frosne bananer - ca. 250 g
- 1 dl græsk yoghurt
- 1/2 lime, saften Evt. limeskall til toppen
Slik gør du
Ta bananer og mango ud af fryseren 5 minutter før de skal blendes, begge dele skal være i store terninger.
Putt bananer og mango i en blender sammen med yoghurt og limesaft, og miks sammen til du har en lækker kremet konsistens.
Skrap ned innholdet på kantene ned en gang underveis hvis behov. Hell nicecreamen i to skåler, top med fintrevet limeskal og server straks.