1 4

Brødkniv EGO

700200

Skarp og holdbar brødkniv

  • Knivblad: Sandvik12C27
  • Hårdhed: HRC: 58±2
  • Håndtag: Rustfrit stål + G10
  • Anbefalet af det danske og norske kokkelandshold

Beskrivelse

Håndtaget på denne brødkniv er designet til at kunne bruges komfortabelt over en længere periode. Designet er lavet til at ligge godt i hånden og med en vinkel, der giver optimale skæreegenskaber.

EGO er designet i Norge og godkendt af det danske kokkelandshold

Â

  • Knivbladsmateriale: Sandvik12C27
  • Klingens hårdhed: HRC: 58±2
  • Håndtag: Rustfrit stål + G10
  • Skærpningsvinkel: 15°
  • Balancepunkt: Mellem
  • Anbefalet af Danske Kokkeforeninger
  • Håndvask anbefales

Brødkniv EGO

View product