Lav verdens nemmeste og lækreste shortbread i luftfryseren.
Opskrift og video af Ellesklingen
Ingredienser:
- 5 dl mælk
- 1 pt gær
- 1 spiseskefuld sukker
- 2/3 spsk. salt
- 100 g smør ved stuetemperatur
- Ca. 10-11 dl mel
Sådan gør du:
Bland alle ingredienserne til en dej, og lad den hæve i 1 time.
Rul dejen til kugler, og læg dem i frituregryden, som er dækket med bagepapir. Pas på ikke at placere kuglerne for tæt på hinanden. Lad dem hæve i 30 minutter.
Børst og tilføj valgfri topping som f.eks. nødder, krydderurter eller birkes som vist i videoen.
Så er det bare at stege i luftfryseren og nyde det. 🤤
Se video om, hvordan du gør det: