Erstat brødskiven med grove vafler. Et godt alternativ til både morgenmad, frokost og aftensmad.
Det her er, hvad du har brug for
- 1 1/2 dl fuldkornshvedemel
- 1 1/2 dl fuldkornshvede, fint
- 1 dl havregryn
- 2 æg
- 4 dl mælk
- 2 spiseskefulde flydende margarine
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk. bagepulver
Hvordan man gør det
- Pisk æggene
- Alternativt blandes det tørre og det våde i dejen
- Steges.
Hint!
Hvis du får klumper i dejen, skal du tilsætte flere af de tørre ingredienser, så det bliver en tyk dej. Så bliver det lettere at røre klumperne ud.
Hvis dejen står et stykke tid, vil den svulme op og blive tykkere. Tilsæt mere mælk og vand til den ønskede tykkelse.
Hvis du bruger en blender til dejen, skal du starte med havregryn og blende det, indtil det bliver til fint havremel, så tager du det våde i dejen, blender og hælder resten af det tørre i.
Billede fra frukt.no