Hvis du kan lide After Eight, vil du helt sikkert kunne lide denne med hakket myntechokolade.
Derudover bruges rigtig kogechokolade, som giver isen en rig og fyldig chokoladesmag. Denne is er meget nem og hurtig at lave.
Det skønne ved at lave hjemmelavet is er, at du kan eksperimentere med smag, som du ønsker.
Billeder og opskrift fra samarbejde med Det søtte liv.
Dette er hvad du har brug for
- 8 æggeblommer
- 6 spsk sukker
- 6,5 dl tung fløde
- 200 g kogechokolade
- 200 g After Eight
Sådan gør du det
Kom 1,5 dl af den tunge creme i engryde. Del kogechokoladen og smelt den sammen med fløden ved middel varme. Rør blandingen jævnt. Pisk æggeblommer og sukker til en æggeblanding. Fold chokoladeblandingen i æggekartonen. Pisk resten af flødeskummet cremet. Fold cremen i chokoladeæggeformen.
Kom blandingen i ismaskinen. Lad ismaskinen kører i 60 minutter og gør noget andet, mens isen bliver lavet...
Hak After Eight-chokoladen og tilføj stykkerne, når der er cirka 10 minutter tilbage af processen. Nu er isen klar! Hvis du vil have den fastere, så opbevar den i en boks og læg den i fryseren i cirka 2 timer (eller længere). Server og nyd chokoladeisen med lidt ekstra After Eight!
Tip!
Bemærk, at dette er en ret stor del. Hvis du vil lave en mindre portion, er der selvfølgelig intet til hinder for at halvere opskriften.
Se, hvordan Kristine fra detsoteliv.no laver chokoladeis med After Eight.