Det er nemt at lave is med en ismaskine, og opskriften kan bruges som grundopskrift på is.
Husmorlykke har brugt en Vanilla ismaskine. Det gør arbejdet nemt for både store og små og laver lækker is på ca. 1 time!
Husmorlykke har brugt sin Vaniljeismaskine ofte, og kan lide den meget, samtidig er den blevet populær hos sin yngste i huset, der tænker let at lave is og sorbet. Du kan også tilføje både chokolade og friske bær, hvis du har lyst. Det er også nemt at lave en lækker milkshake med ismaskine.
Dette er, hvad du har brug for
(til 4 portioner)
- 3 æggeblommer
- 3 spsk sukker
- 3 dl fløde
- 1 vaniljestang (eller 1 tsk vaniljesukker)
Sådan gør du
- Skill æggeblommer og æggehvider fra hinanden
- Kom æggeblommerne i skålen sammen med sukker, fløde og frø fra vaniljestangen. Hvis du ikke har en vaniljestang, så brug vaniljesukker.
- Bland alt godt sammen.
- Hæld alt i ismaskinens beholder og lad det køre i ca. 60 minutter, indtil det er blevet til is.
- Hvis du vil have endnu fastere is, så læg den i fryseren og form den til kugler.
- Serveres i en flødekande, i en vaffelskål eller på en tallerken.