Grove hverdagsvafler

Grove hverdagsvafler

Erstat brødskiven med grove vafler. Et godt alternativ til både morgenmad, frokost og aftensmad.

Dette er hvad du har brug for

  • 1 1/2 dl fuldkornshvedemel
  • 1 1/2 dl fuldkornshvede, fin
  • 1 dl havregryn
  • 2 æg
  • 4 dl mælk
  • 2 spsk flydende margarine
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk bagepulver

Sådan gør du det

  1. Pisk æggene
  2. Bland skiftevis det tørre og det våde i dejen
  3. Frys.

Tip!

Hvis du får klumper i dejen, så tilsæt flere af de tørre ingredienser, så det bliver en tyk dej. Så bliver det nemmere at røre klumperne ud.

Hvis dejen står i et stykke tid, vil den svulme op og tykne. Tilsæt mere mælk og vand til den ønskede tykkelse.

Hvis du bruger en blender til dejen, start med havregryn og blend det til det bliver fint havremel, tag derefter det våde i dejen, blend og hæld resten af tør.

Billede fra frukt.no

Previous Next